まるで絵本みたい!
ちっちゃくて、なんだかちょっと懐かしいチーズケーキが並ぶレシピ本、
「ちっちゃなチーズケーキの本」
ちっちゃなチーズケーキの本 [ 黒川愉子 ] |
この本のおすすめなところは、全てのレシピが12cmの型で作れるプチサイズのチーズケーキなところ。
ふと思い立ったときにも作れる材料で、手順もとってもシンプルな物が多いです。
メイン画像は、こちらのレシピ本の1番最初に定番チーズケーキとして紹介されているベイクドチーズケーキを作ってみた写真。
私のような初心者でも、本に載ってるようなかたちにちゃんと出来ました♩
実はチーズケーキって、ほとんど材料を混ぜて焼くだけなので、他のスポンジケーキなんかよりもすごく簡単で、手作り初心者にもぴったりなんです。
ちょこんと愛らしいので、なんだか食べるときも少しずつ味わいながら食べちゃいます。
味の方は、しっとりした質感にチーズの味わいで、一晩ねかせるとさらに深みがましておいしくなって、更に楽しめます。
ホールだけではなくて、スクウェア型で焼いたチーズケーキをスティックにして、手みやげにもピッタリなレシピが満載!
本棚に飾っておきたくなるような、とっても可愛らしいレシピ本です♡
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